Vetemjöl Rustikt 2 kg KRAV
Produkten är tyvärr slut i lager. :(
Ett nyttigare och lite mörkare vetemjöl som påminner om grahamsmjöl. Passar att använda till både bakning och matlagning, och eftersom mjölet innehåller alla delar av vetekärnan så är detta mjöl mera smakrikt och bidrar med mera nyttigheter än ett vanligt vitt vetemjöl. Om man vill baka ett luftigt bröd så kan man blanda detta mjöl med Vetemjöl Bageri eller ljust dinkelmjöl.
På grund av en brand i vår egen kvarn den 13 augusti så är detta mjöl valsmalet hos våra vänner på Berte Qvarn utanför Norrköping. Mjölet är kanske inte exakt så som du är van vid när du handlat av oss tidigare men vi lovar, det är riktigt bra ändå. Spannmålet är precis liksom tidigare odlat i nära samarbete med våra kontraktsodlare i Sörmland och Mälardalen. Och precis som tidigare så jobbar vi helt utan tillsatser.
Hållbarhet: 9 månader
