Dala Lantvete Ljust 2 kg KRAV

Dala Lantvete är en äldre lantsort av vårvete från Dalarna. Detta spannmål har riktigt hög proteinhalt och erbjuder väldigt fina bakegenskaper.

Mjöl av Dala Lantvete bidrar med en fyllig arom och god smak, och passar bra till alla varianter av brödbak. Dala Lantvete är en så kallad ”mångfaldsgröda” vilket innebär att det är stor variation på axen både vad gäller färg och form, och bara vissa har borst medan andra är utan, riktigt vackert att se!

Innehållsförteckning:
Ljust siktat mjöl av Dala Lantvete*. *KRAV-ekologiskt