Nakenhavre-flingor

OBS! Nakenhavreflingor i 1 kg-förpackning lanseras senare under första kvartalet 2026. 

Nakenhavre är en äldre oförädlad havresort och namnet kommer av att nakenhavrens skal släpper under tröskningen och ger nakna kärnor. Nakenhavre innehåller mer näring och energi än vanlig havre. Den har ett relativt högkvalitativt protein med flera essentiella aminosyror, höga halter E-vitamin och är rik på betaglukaner. Smaken är fylligare än vanlig havre och ger en gröt med både krämig konsistens och tuggmotstånd. 

Det har också visat sig att nakenhavre-flingor är bra för att stabilisera blodsockret; i ett test i SvD under hösten 2025 gav nakenhavre minst utslag på blodsockret av de testade havresorterna, och artikeln av skribenten Henrik Ennart fick den härliga titeln ”Hipster-havren verkar funka, ta mig tusan”.

Flingorna är underbara till gröt, men passar också bra till müsli, kakor eller som topping på sallader och pajer. Flingorna är kallvalsade vilket betyder att ingen ångbehandling eller upphettning har använts vid framställningen. På så sätt bevaras näringen och smaken bättre. 

Precis som våra andra kultursorter så odlas vår nakenhavre här i vår närhet av våra KRAV-certifierade odlare i Sörmland och Mälardalen.

Ska förvaras torrt och gärna svalt och mörkt. Hållbarhet: 6 månader

Nakenhavren kan innehålla en mindre fraktion av vanlig havre, som har skal på fältet till skillnad mot nakenhavre. Därför kan skal eventuellt förekomma bland flingorna. Dessa eventuella skal är helt ofarliga att äta, men kan kännas irriterande i munnen. Ett tips: när du blötlägger flingorna eller gör gröt så flyter skalen upp, och kan då tas bort.

Näringsvärde per 100 g
Energi 1545 kJ / 369 kcal
Protein 14 g
Kolhydrat 58 g
varav sockerarter 1,3 g
Fett 7 g
varav mättat fett 1,3 g
Fiber 8 g
Salt 0 g

Kan innehålla spår av gluten