Vete bagerimjöl KRAV

Vårt ekologiska vete bagerimjöl är ett siktat, lite ljusare och starkare mjöl med bra bakegenskaper och som mals av den innersta delen av kärnan.

Innehåll: Äkta stenmalet siktat bagerimjöl av vete
Ursprungsland: Sverige
Förpackningsstorlek: 4 kg och 12,5 kg
Hållbarhet: 9 månader
Näringsvärde, genomsnitt för 100 g
Energi 1467 kJ / 351 kcal
Protein 12 g
Kolhydrat 62 g
varav sockerarter 1,6 g
Fett 2 g
varav mättat fett 0,5 g
Fiber 7 g
Salt 0 g
Innehåller gluten

Mjöl är en färskvara
Vi mal alla våra mjöler i en äkta stenkvarn med liggande stenar, i ett steg. Det är en sval process som bevarar näringsämnena i mjölet. Alla mjöler är förstås fria från tillsatser. På Warbro Kvarn ser vi mjöl som färskvara. Vi mal efter beställning vilket ger dig möjlighet att få baka med ett färskt och komplett mjöl, inklusive allt, men utan några tillsatser. Det ger en produkt med mer smak och näring! Alla våra produkter är ekologiska och odlas i Mellansverige. 

Vill du läsa mer om vårt ekologiska bagerivetemjöl hittar du mer inspiration på vår hemsida www.warbrokvarn.se.