Enkorn flingor KRAV

46 kr

Produkten är tyvärr slut i lager. :(

Warbro Kvarns ekologiska enkornsflingor är hela kärnor av enkorn som klämts till en flinga. De är kallpressade och passar att koka gröt på, lägga i bröddegen eller använda till kakbaket.

Innehåll: Kallpressade flingor av enkorn
Ursprungsland: Sverige
Förpackningsstorlekar: 1,25 kg
Hållbarhet: 8 månader
Näringsvärde, genomsnitt för 100 g
Energi 1427 kJ / 341 kcal
Protein 13 g
Fett 3 g
varav mättat fett 0,5 g
Kolhydrat 61 g
varav sockerarter 1,3 g
Fiber 8 g
Salt 0 g
Innehåller gluten

Vad är Enkorn?
Enkorn/Einkorn är det egentliga urvetet som började odlas för ca 12 000 år sedan i Mellanöstern. Namnet kommer av att det endast innehåller en kärna i varje småax. Kärnorna ligger inbäddade i ett tjockt skal, vilket skyddar mot till exempel luftföroreningar. Kärnorna hos enkorn, liksom emmer och dinkel, har ett hårt ytterhölje som behöver skalas av innan man kan mala dem. Enkorn har ett högt näringsinnehåll, och är motståndskraftigt mot många växtsjukdomar.. Enkorn har en omtalad fantastisk doft och smak.

Vill du läsa mer om våra ekologiska enkornsflingor så hittar du mer inspiration på hemsidan www.warbrokvarn.se.